Fondueballetjes

1. samenstelling

Kleurrijke gehaktballetjes die niet spatten

1 kg Panklaar gekruid gehakt
80 g Hamburgersaus Evlier
20 g Lianta Q Evlier

Voor de afwerking:

Chapelure doree Evlier
Chapelure rood Evlier
Chapelure oranje Evlier

2. werkwijze

Voeg de Evlier Saus du chef en de Evlier Lianta Q toe aan het gehakt en meng goed.
Vorm bolletjes van de massa en rol deze door het ongezouten paneermeel.
Kies Evlier Chapelure doree voor een gele kleur, Evlier Chapelure rood voor oranje balletjes en Evlier Chapelure oranje voor koraalkleurige fondueballetjes.