Kruidenboter met Beurre d'Escargot

1. samenstelling

• Verse boter 500g
• Beurre D'Escargot Evlier 60g

2. werkwijze

Boter laten smelten en Beurre d'Escargot kruiden ondermengen.
Laten rusten tot de kruidenboter bijna stolt. In dunne grillworstdarm afvullen of met spuitzak vormpjes spuiten voor op tournedo's.