Salade de pâtes au poulet (Salsa Vadouvan)
1. composition
- Pâtes (Rummo) 1 kg
- Salsa Vadouvan Evlier 200 g
- Vinaigrette au yaourt Evlier 800 g
- Filets de poulet, marinés au Italia marinoli Evlier 6 st
- Poivrons 6 st
- Tomates 6 st
- Oignons de printemps 2 st
- Maïs
- Pignons de pin
2. méthode de travail
Cuire les pâtes.
Mariner le blanc de poulet avec le Italia marinoli Evlier et le faire cuire à la vapeur. Laisser refroidir et couper en petits morceaux.
Hacher finement les poivrons, les tomates et les oignons nouveaux.
Mélanger la vinaigrette avec la salsa Vadouvan.
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir de délicieuses pâtes.





